Saponificación: Química a la distancia

Alumnos de 2° año de la Tecnicatura Superior en Bromatología, realizaron jabones desde sus casas.

En el documento se podrá observar los ingredientes, los pasos y las imágenes de los alumnos realizando el proceso de saponificación.

Según la RAE la saponificación es transformar en jabón una sustancia grasa combinándola con sosa.

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